"Del que pica"
Un minuto después:
"Oye, le voy a poner más, no me pica"
"Sí, adelante"
"Sale, gracias"
Otro minuto después
"Oye, ya regresé de nuevo, de verdad no me pica, le voy a poner más"
"Está bien, que raro ¿se habrán equivocado? siempre pido que me muelan una mezcla de chiles que pica mucho, deja lo pruebo"
"Aaayyy, jijo......pica un resto... pufffff"
Un instante después
Yo pidiéndole disculpas y huyendo.
Una noche cualquiera de esas en que se me suelen antojar los esquites me dirigí a la esquina de Morena y Vertiz a seguir la recomendación de mi querida hermana.
Es un puesto chico que se pone diario alrededor de las 7 de la noche; sólo vende esquites hervidos y tienen mucho epazote, es el sabor que predomina en el sazón. El elote lo compra en la central de abastos y es de grano bastante grande y de buen sabor.
Recomiendo, obviamente, el chile que pica y poca mayonesa o nada, para degustar el delicioso epazote.
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